Temporada de moras

¡Hola chefs! Se nos va acabando el verano, las vacaciones (para los que las hayan tenido…), los días de playa o piscina… ¡Pero no pasa nada! Cada época del año tiene su parte positiva y su parte negativa. A mi me encanta septiembre porque es el mejor momento para ponernos morados (nunca mejor dicho) a…

Bizcochos de San Patricio

¡Hola chefs! Como muchos (o todos) ya sabréis, el 17 de marzo se celebra el día de San Patricio, patrón de Irlanda. Si bien no tiene nada que ver con España, aquí no perdemos una oportunidad para celebrar. Y personalmente el día de San Patricio para mi siempre ha sido una fecha destacada. Por eso…